Reciclando a Mesa – Cozinhas Sustentáveis

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Documentário em dez episódios, produzido com entrevistas e depoimentos de renomados profissionais ligados ao setor alimentício, de Chefs de cozinha a administradores, professores, técnicos e prestadores de serviços. O programa tem foco na sustentabilidade das etapas de produção nas cozinhas profissionais e dá dicas de procedimentos que podem ser aplicados também no dia a dia dos lares.

Direção de Rui Minharro e Apresentação de Rony Killinger.

Acesse o hotsite do Reciclando a Mesa para assistir ao programa completo.